
千秋状元糕
□天长市城南小学 李悠然
天长是一座历史悠久的小城,在隋朝时期,为了纪念唐玄宗李隆基的生日而设立了“千秋县”,后改名为“天长县”,小城天长也是清朝状元戴兰芬的故乡,这就是千秋状元糕名字的由来。
它的制作,说来倒也不复杂。先将优质糯米悉心浸泡,沥干后炒熟,再细细磨成细腻的米粉。接着熬好糖浆,缓缓倒入米粉中搅拌均匀,而后揉成面团。再擀成薄片,切成条,放入模具压实,蒸熟后,这香甜的状元糕便大功告成。
千秋状元糕不仅滋味美妙,更饱含着美好寓意。过年时家家户户都备着它,拈起一片,轻咬一口,软糯香甜,那幸福的滋味,瞬间在心底蔓延开来。
指导老师 叶怀玉

画年画 迎新年
□凤阳县崇文小学五(13)班 胡一一
“过年啦,过年啦,过年啦……”扫房子,备年货、蒸年馍……大人们在为着春节忙碌着,我能做些什么呢?对了,我擅长画画,我就用画画表达对新年的期待吧。
我先用铅笔轻轻勾勒出蛇的轮廓,随后用颜料,小心翼翼地为蛇上色。只见画上的柿子树下面一条蛇乖巧地盘踞着,身上鳞片闪烁着金色光泽。蛇头微微抬起,头顶上顶着一颗红柿子,咧嘴微笑,眼睛中满是灵动与俏皮。上方,柿树枝繁叶茂,圆圆的柿子沉甸甸地挂着,这红彤彤的柿子,象征着“事事如意”的美好寓意。最后我又在画上写上了“蛇年大吉”四个字,整幅年画顿时显得喜气洋洋。看着完成的作品,我的心里充满了成就感。这幅年画,不仅是一幅画,更是我们对新年的美好期盼!
指导老师 徐正丽

过年吃鱼 年年有余
□舒城县仁峰实验学校五(4)班 张湘灵
谈到年味,鱼是餐桌上必不可少的一道好菜。每到节前,我早早就陪爷爷来市场挑选鲜活肥美的鱼,看着鱼在筐里蹦跶的样子,我的心也随着鱼儿荡来荡去,思绪里满满都是对美好生活的希望。
“好香哇!”我刚踏进厨房,只见爷爷正抓起一把葱姜蒜扔进锅中,瞬间,葱香、蒜香与鱼的鲜香完美融合。爷爷笑着说:“过年吃鱼,年年有余,希望咱们家来年生活如鱼得水,富足安康。”这简短的话语,满是对家庭未来的美好期许。我吃上一口,无需细细咀嚼,入口即化,细腻的口感,就宛如家人平日里互相间默默付出的爱,温柔且深沉。
指导老师 郭建飞

舌尖上的团圆记忆
□芜湖市大阳垾小学三(6)班 张佳怡
每年的春节前夕,我们全家便开始准备美食。在厨房外,爸爸正在一前一后有规律地推着石磨,太太正在悠闲地挖着糯米和水。看那熟练程度就知道太太已经做这件事很多年了。厨房里,妈妈正忙着炸年货,“噼里啪啦”的油声中,飘香四溢,香味浸满整个村庄。这就是家的味道。春节的美食不仅是味蕾的享受,更是温暖亲情的纽带,牵系着家人的爱与温暖,在岁月里留下难忘的滋味,岁岁年年,回味悠长。
指导老师 李素丹

家乡的年味
□肥西县上派镇菁菁小学四(5)班 吴 畅
我的故乡在肥西县柿树岗乡,腊月二十三开始,家家户户开始炸圆子了。圆子寓意团团圆圆,是我们这儿过年必备的一道美食。每次炸圆子,也是我最开心的时候。因为我也能和爷爷奶奶一起动手搓圆子。看着自己亲手搓的圆子放入滚烫的油锅,直至炸成金灿灿的、外酥里嫩的圆子,心里别提多高兴了。年夜饭的餐桌上,摆满了各式各样的佳肴,当然啦,有必不可少的炸圆子,像金色的珍珠,点缀在年夜饭的餐桌上,象征着一家团圆……
指导老师 吴 菊