砀山“梨”好
10月26日,“礼赞新时代 开赴新征程——学生记者喜看家乡新变化”主题采风活动来到砀山县。砀山为什么是“梨都”?吃不完的梨子可以加工成哪些产品?带着种种疑问,来自砀山师范附属小学的本报学生记者代表走进砀山酥梨全产业链深加工生产基地之一——安徽龙润堂生物科技有限公司,了解梨产品生产加工知识,从企业发展中感受家乡的发展振兴。
□主办单位 安徽青年报社
共青团砀山县委员会
参与学校 砀山师范附属小学
叶晓啸 吴 琼 李 明
学生记者 徐子贻 王璐丹 李紫嫣 杜瑞希
张裕博 李若溪等
趣探龙润堂
“公司成立于2016年,内有砀山酥梨研发中心、酥梨深加工生产车间、冷链仓储物流、酥梨文化博物馆、电商直播基地,是国内最专业最具规模的一家专注于酥梨深加工产业的企业……”龙润堂公司人事行政主管赵雨字带领学生记者参观企业,并介绍着企业的发展概况。
“同学们,我们现在吃的砀山酥梨,古时候可是作为贡梨上奉给朝廷的呢。”“我们砀山县是吉尼斯纪录认定的世界最大的连片果园产区。”赵雨字讲述着砀山梨的“前世今生”,引得学生记者连连惊叹。
参观途中,大家的目光不约而同地聚焦在一个老式的灶台上。公司生产副总黄勇介绍,这个当今许多小学生都没见过的灶台,便是古法熬制梨膏的“装备”。接着,他又向学生记者讲解如今融合了新技术的梨膏熬制流程,“我们的梨膏是由纯梨汁熬制的,25斤梨才能熬成一罐梨膏呢。”学生记者盛睿颖有感而发:“听黄厂长说,以前熬制梨膏需要有人24小时盯着,真是不容易啊!”
来到产品展示区,琳琅满目的梨产品赚足了学生记者的眼球:梨膏海藻棒棒糖、梨膏水果片、小吊梨汤、梨酒……“一个个梨子居然能衍生出这么多种风味,真是大开眼界!”学生记者一边品尝着甜蜜的糖果一边说道。
梨厂里的科技范儿
展示区内,一个名叫“云上梨园”的项目引起了学生记者的好奇心,他们忍不住问道:“叔叔阿姨,可以给我们介绍一下‘云上梨园’吗?”
“通过‘云上梨园’平台,大家可以认养自己的专属果树,并且还能通过网络平台实时监控,线上可以看到自己认养的梨树开花、结果、采摘的全过程……”赵雨字现场拿出手机进行演示,学生记者纷纷围在赵阿姨身旁观看。
新颖有趣的“云上梨园”是龙润堂公司充分运用现代信息技术的一个缩影,公司打造了种植基地、生产车间、仓储物流、线上线下销售的数字化体系,每个车间配备显示器,各项数据指标等信息一目了然。线上销售紧抓电商直播机遇,大大增加了品牌的曝光率,取得各平台梨膏类产品日销量第一。“就在昨晚,我们快手直播间开播2分钟,便卖出了8.4万份梨膏。” 赵雨字说。据悉,公司年产梨膏等酥梨深加工产品5000吨,产值达2亿余元,带动就业3000余人,种植农户年增收总计达2500万元。
“我见识到了一场‘接地气’的传统食品和直播带货等新型网络营销方式的结合,希望以后还能有机会和黄厂长他们更加深入地交流!”学生记者薛昊宇收获良多。
砀山师范附属小学党总支书记、校长 甄 伟:小记者们在本次实地参观中倾听了细致的讲解,希望经过本次采风活动后,同学们能好好学习,从小树立爱国、爱家乡之情,不仅学好书本知识,还要多参与社会实践活动,努力为可爱的家乡多做贡献。
砀山师范附属小学少先队辅导员 关海丽:本次采风活动让学生记者亲眼目睹了安徽龙润堂生物科技有限公司的蓬勃发展。希望含苞待放的你们心中有梦想,用实际行动让美丽的家乡——砀山更绚丽,让“世界梨都”永远璀璨。
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观看梨产品
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古法熬制梨膏的灶台
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听工作人员讲解
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活动合影