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馒头的故事 □怀远县城关小学二(5)班 姚文仲 每天中午吃饭的时候,我都很好奇:我们面前都是米饭,而年过九十的祖奶奶面前却是馒头。白米饭不香么? 妈妈似乎看出了我的疑惑,就和我解释说祖奶奶年纪大了,胃口不好,中午吃馒头更好消化。我半知半解,就一边吃米饭,一边替祖奶奶惋惜。 过几天,爷爷中午也从吃米饭改吃馒头了,这让我更加奇怪。 这一次,我去问了爸爸。爸爸拿出手机,对我是一顿科普。我没记住那么多部位名称,只记住了形状如豌豆站立的胃,好神奇。最后爸爸解释:爷爷去医院做了胃镜,医生说爷爷是浅表性胃炎,吃药治疗的同时,饮食也要注意,所以最近一段时间,爷爷中午就改吃馒头了。 我很不服气,米饭又不是垃圾食品,怎么就不可以吃了? “米饭是粒状,人们容易咀嚼不充分就吞咽下去,从而增加胃的负担;馒头是块状,咀嚼充分才会顺利咽下去,帮助胃消化,这样就会保护我们的胃。”爸爸耐着性子继续解释,“孩子,你吃米饭时也要慢一点,咀嚼充分再咽下去,对你的胃也是一种保护。” 我用力地点点头,不知什么时候,妈妈已经走到我身后。“爸爸妈妈不要怕,等你们老了,中午我也给你们准备馒头吃!”我兴奋地大声说。 听了我的话,妈妈笑得可开心了,可爸爸却黑着脸,似乎不太开心的样子。 指导老师 孙 杰