烤鸡蛋是我这个百折不扣的吃货发明的。
    今年春节，妈妈带着我去给二姑拜年。二姑是养鸡专业户，她家屋前屋后的小树丛里，到处都是鸡。有的专心觅食，有的自顾欢叫，有的追逐打闹，好不热闹。
    我们进了二姑家，二姑热情迎接，接着她就忙着张罗午饭。
    吃完午饭，大人就开始打扑克，我们小朋友就四处找乐子。妹妹张灿发现二姑房间里堆满了成箱的鸡蛋。我们打起了鸡蛋的主意，能不能自己做鸡蛋吃呢？我和张灿一合计，对了，烤鸡蛋！
    于是，张灿兴冲冲地拿了一个鸡蛋嚷道：“烤鸡蛋吃喽。”爸爸一听，急了：“鸡蛋会不会烤炸掉啊？”
    烤鸡蛋还会炸呀？爸爸说：“鸡蛋里水分特别多，加热时，水分就会膨胀。”
    这还真是一个问题哦，怎样才能既烤熟又不炸呢？
    对了，我把鸡蛋弄一个小口排气，不就行了？
    我正准备拿起鸡蛋往石头上磕时，爸爸又说了：“鸡蛋一头大，一头小，大头的有一小块空心的，可以在大头的一头磕。”真奇怪，鸡蛋竟然两头是不一样的！
    我小心地将鸡蛋一头在小石头上轻轻磕出一个小口子，然后将它拿到二姑家的炭火炉上烤。不多时，鸡蛋的小口冒着热气，蛋壳也渐渐变黄、变褐色，热气里有了一股鸡蛋的清香。妹妹几次想拿出鸡蛋吃，我怕烤不熟，坚持再烤一下。大约十分钟，我也忍不住了，就用筷子把鸡蛋掏出来。哇，太烫了，我们用纸包住鸡蛋，细心地擦去炭灰，小心剥开鸡蛋，我和妹妹你一口我一口地吃起来。我敢说，这是我们吃到的最美味的鸡蛋！